¿Quieres reservar vuelo y hotel? Llámanos al +34 900 052 602 y te ayudamos.
Hyatt no permite la selección de más de una habitación, se enviará la ocupación de la primera.
GASTRONOMÍA, COCTELERÍA Y MOMENTOS A TU MEDIDA—SOLO PARA ADULTOS
La experiencia culinaria de Bahia Principe Escape Ambar empieza sin límites: desde desayunos frente al mar y cenas a la carta en restaurantes de especialidad, hasta momentos informales con cócteles junto a la piscina o aperitivos entre risas. Déjate tentar por el ambiente sofisticado, la creatividad de nuestros chefs y una propuesta gourmet pensada solo para adultos.
Elige tu favorita cada noche: cocina italiana, carnes premium a la brasa, sabores internacionales y encuentros más relajados en el beach club. Suma la atención personalizada, el acceso exclusivo a restaurantes repartidos por todo el complejo y ese lujo de cambiar de escenario tantas veces como te apetezca, sin restricciones.
Para las pausas o los encuentros casuales, elige entre el coffee shop con repostería artesanal y selección de cafés especiales, un sports bar donde ver la última copa o celebrar tu victoria, y el room service 24 h para esos caprichos que no tienen hora. Aquí, comer y beber es parte del placer… y cada día una excusa para celebrarlo
RESTAURANTE PRINCIPAL PALMYRA
El punto de partida para un viaje de sabores sin límites: platos internacionales, pasta recién hecha, y un guiño al dulce artesano dominicano. Todo, en un ambiente moderno donde puedes desayunar, almorzar o cenar a tu aire, descubriendo tus favoritos día tras día.
LAS BRISAS
Comidas y bebidas junto al mar, pensadas para quienes saben saborear cada momento sin prisas. Disfruta una propuesta internacional en un espacio abierto y relajado, ideal para alargar la sobremesa con el sonido de las olas de fondo.
RESTAURANTES A LA CARTA
Una propuesta más sofisticada dentro del complejo. Limbo apuesta por sabores elaborados, creatividad en la cocina y un ambiente íntimo que invita a alargar la sobremesa.
La parrilla como protagonista. Cortes de carne preparados a la brasa, buenos acompañamientos y un entorno moderno con carácter.
Clásicos italianos bien ejecutados en un entorno elegante y relajado. Pastas, recetas tradicionales y presentaciones cuidadas que funcionan perfecto para una cena tranquila.
Carnes seleccionadas, acompañamientos cuidados y un ambiente moderno que sugiere a disfrutar sin artificios.
Cocina italiana reconocible y bien hecha, en un ambiente actual y sin formalidades excesivas. Pastas, pizzas y postres artesanales.
Técnica, precisión y equilibrio. Sushi, teppanyaki y especialidades asiáticas servidas con presentaciones cuidadas.
Uno de los restaurantes más originales del resort. Descubre la cocina mongola en un formato interactivo donde eliges tus ingredientes y los chefs los preparan al momento.
Protagonismo absoluto para el producto del mar. Pescados y mariscos preparados con cuidado, presentaciones limpias y un ambiente que invita a saborear el Caribe.
Variedad, vistas al mar y flexibilidad total. Un buffet internacional pensado para comidas informales frente a la playa.
Una invitación a explorar la India a través de aromas intensos y recetas llenas de matices. Thali propone una experiencia especiada y envolvente, en un ambiente relajado.
Sabores mediterráneos, frescos y equilibrados en un entorno desenfadado. Ensaladas, pescados y especialidades griegas pensadas para quienes buscan una cena ligera.
Recetas clásicas mexicanas con carácter, color y un ambiente que invita a celebrar. Una opción ideal para sumar energía a la noche.
Comida que reconforta y sabores que conectan generaciones. Casa Bella es tu apuesta segura cuando viajas en familia: pastas, pizzas y recetas que gustan a todos.
Viaja por aromas, especias y texturas en un ambiente cálido y sorprendente.El plan perfecto cuando apetece salir de la rutina y sumarse a una experiencia llena de matices.
La generosidad de la parrilla brasileña se vive aquí como un plan para compartir en familia. Carnes servidas en mesa que invitan a sentarse juntos, brindar y disfrutar.
Sabores del Caribe, recetas locales y un toque contemporáneo que despierta el deseo a descubrir República Dominicana a través del paladar.
La oportunidad de vivir una experiencia dinámica y participativa. Yurta combina cocina mongola tradicional con técnicas de showcooking e ingredientes frescos.
Carnes seleccionadas, acompañamientos cuidados y un ambiente moderno que sugiere a disfrutar sin artificios.
Cocina italiana reconocible y bien hecha, en un ambiente actual y sin formalidades excesivas. Pastas, pizzas y postres artesanales.
Uno de los restaurantes más originales del resort. Descubre la cocina mongola en un formato interactivo donde eliges tus ingredientes y los chefs los preparan al momento.
Cocina cuidada, de inspiración mediterránea, pensada para quienes disfrutan del detalle, los sabores bien construidos y las cenas que se alargan sin mirar el reloj
Mashua combina técnicas japonesas y sabores peruanos en una propuesta fresca, contemporánea y con mucha personalidad
Dónde disfrutar de café dominicano, bocados dulces y un momento relax entre planes. Perfecto para quienes buscan un break a media mañana o esa excusa deliciosa para empezar la tarde con calma.
El clásico punto de encuentro. Ya sea para aperitivo, copa o esas charlas que se alargan, la carta incluye desde cócteles tradicionales hasta opciones premium para empezar o cerrar la jornada.
Aquí, el mejor partido en pantalla grande se disfruta entre snacks, cócteles y risas. El espacio perfecto para socializar, celebrar una victoria o simplemente disfrutar la pasión deportiva en un entorno adults only.