Bar sur la plage de l'hôtel Bahia Principe Explore Esmeralda
Bahia Principe Explore Esmeralda

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Hyatt ne permet pas la sélection de plus d'une chambre, l'occupation de la première sera envoyée.

Au Bahia Principe Explore Esmeralda, la gastronomie est une invitation à découvrir autant le monde que l’essence locale. Profitez d’une large gamme de restaurants internationaux et laissez-vous surprendre par nos propositions aussi singulières que le restaurant mongol et le gourmet dominicain, ambassadeurs authentiques du resort.

Vous pouvez aussi élargir votre champ des possibles : profitez de la Beach House «Las Olas», une zone face à la mer qui concentre plusieurs restaurants et bars uniques, et de «La Isla», où gastronomie et amusement en famille se rencontrent, avec des jeux et de la cuisine en direct. La piscine à vagues et certaines zones récréatives de La Isla peuvent demander un supplément ou une réservation préalable. Consultez les conditions à la réception pour profiter de l’expérience pleinement.

Ici, chaque repas et chaque toast font partie de l’expérience. Choisissez, goûtez, fêtez et laissez l’ambiance et les saveurs les plus authentiques de Punta Cana vous accompagner.

BUFFET DE CUISINE INTERNATIONALE

RESTAURANT PRINCIPAL CANEY

La proposition pensée pour que chaque matin soit un délice. Caney vous reçoit du petit-déjeuner au dîner avec une diversité pensée pour tous : stations internationales, plats locaux, options fraîches et menus simples pour grands et petits.

Aucune réservation requise
Cuisine internationale
Les clients doivent porter des chaussures et une chemise

CUISINE INTERNATIONALE

BEACH RESTAURANT CAICU

Caicu vous attend en bord de plage avec son buffet frais, varié et sans chichi : salades, plats caribéens, grill et options pensées pour ceux qui souhaitent manger sainement et profiter au maximum de la mer et du soleil.

Réservation non requise
Cuisine internationale
ITALIEN
RESTAURANT CASA BELLA

Cuisine italienne traditionnelle, avec des recettes reconnues et des saveurs qui relient les générations. Pâtes, pizzas et classiques intemporels.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
INDIEN
RESTAURANT NAAN

Un espace pour se laisser surprendre par les arômes et les épices de l’Inde. Recettes authentiques, plats riches en nuances et une expérience culinaire qui invite à savourer chaque bouchée.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
BRÉSILIEN
RESTAURANT RODIZIO CAICU

Découvrez une expérience brésilienne accompagnée par la brise marine. Un concept conçu pour les amateurs de viande et de saveurs intenses.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
DOMINICAINE
RESTAURANT TAINO

L’essence authentique de la République Dominicaine : ingrédients locaux, recettes revisitées et spécialités caribéennes servies dans une ambiance chaleureuse et raffinée.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
MONGOLIEN
RESTAURANT YURTA

L’option idéale pour les amateurs de cuisine fusion et d’expérience interactive. Plats préparés en direct à la manière mongole, ingrédients frais et combinaisons inattendues.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Steak House
RESTAURANT FLAME

La grillade au sommet de son art. Des viandes sélectionnées et cuites à point, le tout dans une ambiance chaleureuse conçue pour le plaisir.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Italien
RESTAURANT IL CAPRICCIO

Ingrédients frais, pâtes et pizzas artisanales, et l’occasion de passer une soirée placée sous le signe de la bonne cuisine et d’une ambiance décontractée.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Asiatique
RESTAURANT MAIKO

Cuisine japonaise avec une touche d’élégance : sushis, teppanyaki et spécialités servis dans un cadre raffiné. Une tradition culinaire faite pour être dégustée chaque soir.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Mongol
RESTAURANT NOMAD

Osez découvrir des saveurs peu explorées, avec une cuisine mongole en direct, dans un cadre moderne.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Poissons et fruits de mer
RESTAURANT FISH MARKET

Les produits de la mer sont à l’honneur, toujours servis avec une technique et une présentation dignes de la haute cuisine.

Réservé aux adultes
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Brésilien
RESTAURANT LAS OLAS RODIZIO

La braise et la générosité brésilienne, pour déguster paisiblement chaque pièce de viande au bord de la mer.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Mexicain
RESTAURANT TEQUILA

Une proposition pleine de vie et de saveur. Une tradition mexicaine sublimée par des ingrédients frais, des sauces et des présentations pour ceux qui raffolent d’une cuisine pleine de caractère.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Indien
RESTAURANT THALI

Saveurs intenses et recettes authentiques dans un espace conçu pour ceux qui recherchent quelque chose de plus.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Grecque
RESTAURANT THE GREEK

Ambiance fraîche, plats élaborés à partir de produits méditerranéens et propositions pensées pour ceux qui apprécient une cuisine légère, sophistiquée et estivale, propice à la conversation.

Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Gourmet
RESTAURANT EL OLIVO

Dégustez notre cuisine gourmet composée de plats internationaux et méditerranéens, concoctés pour ceux qui apprécient la qualité de chaque ingrédient et un service attentif.

Adultes uniquement
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Nikkei
RESTAURANT MASHUA

L’une des fusions les plus appréciées : les cuisines japonaise et péruvienne se rencontrent dans un menu conçu pour les palais les plus curieux.

Adultes seulement
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Gourmet
RESTAURANT LIMBO

Dîner ici fera de vos soirées une expérience unique. Carte contemporaine, plats créatifs et ambiance élégante dédiée aux amateurs de haute cuisine.

Adultes uniquement
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Steak House
RESTAURANT M.E.A.T.

Pièces à la braise, choix de viandes varié et saveur parfaite, dans un espace conçu pour profiter longuement de ce plaisir simple qui ne déçoit jamais.

Adultes uniquement
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
Italien
RESTAURANT PORTOFINO

Un classique italien au cœur des Caraïbes. Recettes authentiques, pâtes, sauces et spécialités fraîchement concoctées dans une ambiance qui invite à partager, à célébrer et à profiter des petits plaisirs de la vie.

Adultes uniquement
Réservation obligatoire
Code vestimentaire semi-formel
AREITO LOBBY BAR

Un endroit élégant pour vous relaxer avec un café, un cocktail classique ou une boisson originale pendant que vous vous laissez inspirer par l’atmosphère de l’hôtel.

ATABEY BEACH BAR

L’Atabey Beach Bar est une paillote au cœur du resort : cocktails tropicaux, jus naturels, bières et le meilleur panorama de Playa Bávaro.

SPORTS BAR BATÚ

Pour regarder votre sport préféré, jouer une partie ou simplement faire la fête : Le Batú Sports Bar est bien plus qu’un bar.

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