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CULTURA MESSICANA CHE SI GUSTA, SI CONDIVIDE E SI CELEBRA
Qui la cucina non è un complemento: è un modo di vivere il Messico. Sapori intensi, ricette con radici, presentazioni piene di colore e spazi dove la gastronomia si mescola con musica, arte e ambiente sociale. Mangiare a Escape Tequila fa parte dell'esperienza culturale del resort, un'estensione naturale delle sue feste a tema, della sua estetica piena di vita e della sua energia collettiva.
Inoltre, come ospite hai accesso ampliato ai ristoranti del vicino Bahia Principe Explore Coba, il che moltiplica le opzioni e permette che ogni giorno abbia un palcoscenico, un sapore e un'atmosfera diversa.
RISTORANTE PRINCIPALE COZUMEL
Un punto di incontro dinamico dove la varietà domina. Stazioni dal vivo, proposte internazionali e continui riferimenti alla cucina messicana.
LA CASITA
Lo spazio informale accanto alla piscina dove la giornata si allunga quasi senza accorgersene. Antipasti e piatti facili da condividere in un ambiente rilassato che si collega allo spirito sociale.
RISTORANTI À LA CARTA
Creatività, contrasto e presentazione contemporanea. Ceviche, wok e combinazioni inaspettate trasformano ogni piatto in un'esperienza da condividere.
Un omaggio alle tecniche di brace e affumicatura, dove i sapori intensi e le cotture attente creano cene con carattere.
RISTORANTI SITUATI NELL'HOTEL BAHIA PRINCIPE EXPLORE COBA
Cucina d'autore in un ambiente intimo e curato. Piatti creativi, presentazioni eleganti e un'atmosfera tranquilla.
Showcooking teppanyaki, sushi e ricette asiatiche preparate al momento trasformano la cena in un'esperienza partecipativa.
Paste, risotti e piatti tradizionali in un ambiente accogliente. Un'opzione perfetta quando si desidera un'atmosfera più rilassata e sapori familiari in buona compagnia.
RISTORANTI SITUATI NELL'HOTEL BAHÍA PRÍNCIPE EXPLORE TULUM
Un ristorante gourmet dall'atmosfera elegante e sofisticata, dove materiali pregiati e un design curato creano uno spazio distinto per godersi ogni occasione.
Un ristorante fronte al mare dove gustare carni alla griglia e insalate in un ambiente caldo di materiali naturali, con la brezza marina e la vista come protagonisti.
Uno spazio ispirato ai mercati tradizionali messicani dove la gastronomia, i colori e i sapori si uniscono per vivere un'esperienza culturale autentica.
Un viaggio di spezie, colori e texture che amplia la mappa gastronomica. Piatti aromatici e ricette tradizionali reinterpretate in un ambiente elegante.
BAR
Terraza Village è il cuore culturale dell'hotel, dove la musica dal vivo e la tradizione messicana creano un'atmosfera vibrante per celebrare e godersi ogni momento.
Il Lobby Bar è un punto d'incontro vivace dove godersi bevande, caffè e un'atmosfera rilassata con essenza messicana, ideale per condividere momenti a qualsiasi ora del giorno.
Il pool bar è il luogo ideale per gustare bevande rinfrescanti, cocktail e buona energia accanto alla piscina, combinando sole, divertimento e il vero spirito messicano.