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CULTURA MEXICANA QUE SE SABOREIA, SE COMPARTILHA E SE CELEBRA
Aqui a cozinha não é um complemento: é uma forma de viver o México. Sabores intensos, receitas com raiz, apresentações cheias de cor e espaços onde a gastronomia se mistura com música, arte e ambiente social. Comer no Escape Tequila é parte da experiência cultural do resort, uma extensão natural de suas festas temáticas, sua estética cheia de vida e sua energia coletiva.
Além disso, como hóspede você tem acesso ampliado aos restaurantes do vizinho Bahia Principe Explore Coba, o que multiplica as opções e permite que cada dia tenha um cenário, um sabor e uma atmosfera diferente.
RESTAURANTE PRINCIPAL COZUMEL
Um ponto de encontro dinâmico onde a variedade domina. Estações ao vivo, propostas internacionais e constantes referências à cozinha mexicana.
LA CASITA
O espaço informal ao lado da piscina onde o dia se prolonga quase sem perceber. Petiscos e pratos fáceis de compartilhar em um ambiente descontraído que conecta com o espírito social.
RESTAURANTES À LA CARTE
Criatividade, contraste e apresentação contemporânea. Ceviches, wok e combinações inesperadas transformam cada prato em uma experiência para compartilhar.
Uma homenagem às técnicas de brasa e defumação, onde os sabores intensos e os cozimentos cuidadosos criam jantares com personalidade.
RESTAURANTES LOCALIZADOS NO HOTEL BAHIA PRINCIPE EXPLORE COBA
Cozinha de autor em um ambiente íntimo e cuidado. Pratos criativos, apresentações elegantes e uma atmosfera tranquila.
Showcooking teppanyaki, sushi e receitas asiáticas preparadas na hora transformam o jantar em uma experiência participativa.
Massas, risotos e pratos tradicionais em um ambiente acolhedor. Uma opção perfeita quando se deseja um ambiente mais descontraído e sabores familiares com boa companhia.
RESTAURANTES LOCALIZADOS NO HOTEL BAHÍA PRÍNCIPE EXPLORE TULUM
Um restaurante gourmet de ambiente elegante e sofisticado, onde materiais nobres e design cuidadoso criam um espaço distinto para desfrutar em qualquer ocasião.
Um restaurante à beira-mar onde se pode desfrutar de carnes grelhadas e saladas em um ambiente acolhedor de materiais naturais, com a brisa do mar e a vista como protagonistas.
Um espaço inspirado nos mercados tradicionais mexicanos onde a gastronomia, as cores e os sabores se unem para viver uma experiência cultural autêntica.
Uma viagem de especiarias, cores e texturas que amplia o mapa gastronômico. Pratos aromáticos e receitas tradicionais reinterpretadas em um ambiente elegante.
BARES
Terraza Village é o coração cultural do hotel, onde a música ao vivo e a tradição mexicana criam um ambiente vibrante para celebrar e aproveitar cada momento.
O Lobby Bar é um ponto de encontro vibrante onde se pode desfrutar de bebidas, café e um ambiente relaxado com essência mexicana, ideal para compartilhar momentos a qualquer hora do dia.
O pool bar é o lugar ideal para desfrutar de bebidas refrescantes, coquetéis e boa energia ao lado da piscina, combinando sol, diversão e o autêntico espírito mexicano.